Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh perkenalkan nama saya Muazin Harun dari fakultas ilmu pindidikan jurusan S1 pendidikan luar sekolah disini saya akan menceritakan bagaimana cara memilih tips ikan segar

Ikan merupakan bahan makanan dengan kandungan gizi yg tinggi. Dari anak anak hingga dewasa sangat disarankan untuk menambahkan ikan dalam menu makanan

Akan tetapi kandungan gizi ini bisa jadi tidak dapat didapatkan jika kita salah memilih ikan.

Ikan yang baik dapat di kenali dari beberapa cirinya, mata ikan segar akan terlihat bening, atau cembung atau menonjol, jika ikan masih segar, matanya akan terlihat seperti saat ikan tersebut masih hidup.

Ikan segar juga akan berwarna merah tua dan terang, jika kita membaui bagian insang ini, maka akan berubah amis segar layaknya ikan segar, jika ikan tersebut sudah tidak segar maka akan sangat berubahy busuk saat di cium.

Ciri lain ikan segar adalah ketika kita menekan dagingnya maka akan terasah keras, berbeda dengan ikan busuk yang sangat lunak dan mudah hancur, memperhatikan kondisi ikan berarti memperhatikan asupan gizi yang akan di konsumsi.