Prospek kerja lulusan teknologi pangan

05 August 2021 13:51:39 Dibaca : 10

Setelah lulus dari jurusan Teknologi Pangan, kamu berhak menyandang gelar Sarjana Teknik Pertanian (S.TP.). Berbekal ilmu yang didapat selama kuliah, kamu dapat memulai karier di bidang industri pangan. Jangan khawatir, prospek kerja untuk lulusan Teknologi Pertanian sangat besar kok, di antaranya:

1.Perusahaan boga dan pangan

Industri pangan bisa jadi merupakan salah satu prospek bisnis yang tidak pernah kehilangan pasar. Dengan inovasi, industri pangan bisa memiliki prospek yang jauh lebih cerah dan menjanjikan. Tengok saja pertumbuhan pabrik pengolahan makanan di berbagai kawasan industri di Indonesia. Jumlahnya makin banyak dari tahun ke tahun, dari tingkat korporasi hingga industri rumahan.Keahlianmu sebagai lulusan Teknologi Pangan mutlak dibutuhkan untuk memastikan industri pangan tetap berkembang mengikuti zaman. Kamu dapat menyumbangkan ilmu untuk meningkatkan standar mutu produk makanan olahan atau membuat terobosan baru di bidang makanan sehat dan terjangkau.

2.Pemerintahan

Kementerian pertanian, perindustrian, dan lembaga pemerintah lainnya seperti BPOM, LIPI, dan MUI juga memerlukan lulusan Teknologi Pangan untuk memverifikasi kelayakan pangan sekaligus menguji kandungan yang ada di dalamnya demi memenuhi standar halal.Agar dapat bekerja di lingkungan pemerintahan, sebagai lulusan Teknologi Pangan kamu harus mampu melayani masyarakat dengan baik, berwawasan luas, menguasai teknologi, serta mampu menjalankan tugas dengan baik dan bertanggung jawab.

3Akademik

Kamu juga bisa melanjutkan tongkat estafet ilmu Teknologi Pangan dengan menjadi tenaga pendidik di universitas maupun lembaga pendidikan non-formal. Kamu dapat memberikan pengetahuan seputar proses pengolahan makanan kepada orang-orang yang juga memiliki minat di bidang tersebut.

Kenapa memilih teknologi pangan?

05 August 2021 13:12:31 Dibaca : 11

Industri pangan dan kuliner yang selalu berkembang serta tak pernah sepi peminat seharusnya dapat menjadi alasan menarik untuk mempertimbangkan Teknologi Pangan sebagai program studi pilihan. Dilihat dari permintaan pasar dan keahlian yang dimiliki para lulusan Teknologi Pangan, kamu bisa memperoleh karier gemilang. masih ada beberapa alasan lain kenapa kamu harus mempertimbangkan Teknologi Pangan sebagai jurusan kuliah kelak, seperti:

1. Dengan ilmu yang didapat, kamu bisa turut berkontribusi menciptakan ketahanan pangan yang stabil untuk negara

2.kamu bisa belajar berbagai cabang ilmu sains yang berhubungan dengan pengolahanĀ 

3.bisa menjadi ahli gizi dan ahli pangan sekaligus

4.bagi yang senang bereksperimen dengan makanan, teknologi pangan akan menjadi jembatan yang tepat untukĀ 

5.memiliki modal untuk berwirausaha di bidang pangan

Tentang jurusan ilmu teknologi pangan

05 August 2021 13:00:02 Dibaca : 8

Jurusan Teknologi Pangan di luar negeri dikenal dengan nama Food Technology atau Food-Tech. Bidang studi ini pertama kali dikenal saat ilmuwan Loius Pasteur berhasil menemukan teknik pengolahan susu yang kini dikenal dengan nama pasteurization. Di era modern ini, Teknologi Pangan sudah semakin berkembang dan menelurkan berbagai produk pangan yang diandalkan oleh jutaan manusia di seluruh dunia, contohnya saja produk teh celup, susu kental manis, gula pasir, hingga bubur instan.

Sesuai namanya, kamu mungkin sudah bisa menebak kalau Teknologi Pangan berkaitan erat dengan teknik dan penerapan teknologi mutakhir yang berhubungan dengan proses pengolahan makanan. Meski namanya memiliki embel-embel kata teknologi, kamu juga akan berkenalan dengan segala seluk-beluk ilmu pangan, mulai dari aspek biologis, fisika, hingga kimiawi. Ketiga hal tersebut juga meliputi studi tentang sortasi, pemrosesan hasil pertanian, pengawetan, penggunaan bahan pangan secara aman dan higienis, hingga ke ranah distribusi hasil pangan.

Karena ruang lingkupnya yang luas, kamu akan bertemu kembali dengan mata pelajaran sains seperti fisika, biologi, kimia, serta turunan pelajaran dari tiga bidang ilmu tersebut seperti biokimia, mikrobiologi, dan rekayasa pangan. Intinya, selama mempelajari ilmu Teknologi Pangan, kamu memiliki tugas untuk memastikan hasil pertanian yang diolah menjadi produk pangan harus memenuhi standar gizi dan higiene untuk dikonsumsi masyarakat.

Kategori

  • Masih Kosong

Blogroll

  • Masih Kosong